Semaine du goût : Les maternelles jouent aux petits mitrons !

Dans le cadre de la semaine du goût, les enfants de Petite et Moyenne Sections de l’école Saint Jeanne d’Arc de Polignac se sont affairés ce jeudi matin. Le grand jour était arrivé pour préparer leur « pain comme la Petite Poule Rousse ». En effet, après avoir travaillé autour de ce conte, les enfants ont engrainé les épis de blés, écrasé les grains (au moulin à café électrique) et obtenu de la farine. L’objectif final était de fabriquer du pain !
Les enfants, les manches retroussées, ont alors mélangé farine, sel, levure et eau, ont pétri la pâte et l’ont vue gonfler avant de l’enfourner. Et ainsi, ils ont obtenus de beaux pains croustillants !

Le lendemain, les enfants se sont régalés avec de bonnes tartines à la confiture !
Le but, finalement atteint, était qu’ils se rendent compte de tout le travail en amont, avant de se retrouver autour d’un bon goûter !